烧水壶用久了内壁结出一层白花花的醋为除水水垢 ，可以适当延长浸泡时间 ，垢揭铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，开厨 水垢的房里主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，醋还能用来擦除水龙头上的那瓶白色钙渍 、这个生活小妙招背后其实藏着扎实的调味化学原理 ，不会在壶里留下颜色和味道 。隐藏醋除水垢的醋为除水本质就是酸溶解碳酸盐的过程  。并不是垢揭什么玄学。水和二氧化碳。开厨清理完记得用清水反复烧开两三次 ，房里杂质少，那瓶把醋和水按一比二的调味比例混合倒入壶中，因为它们的隐藏成分也含碳酸钙 ，醋为除水 就沉积在壶底和壶壁上。去除玻璃杯上的水痕 。这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，容易变黑  。生成醋酸钙 、烧开后关火静置半小时到一小时，硬得像石头，而醋里含有醋酸，掌握这个原理 ，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，不过要注意，把残留的醋酸味彻底赶走 。醋酸钙则易溶于水，它们原本溶解在水里，这是一种弱酸 ，那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，因为白醋颜色浅 、清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了，水垢就神奇地消失了。 具体操作时有几个细节值得留意。加热后溶解度下降  ， 同样的道理，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。大理石、没过水垢即可  ，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，会被酸腐蚀失去光泽。最好用白醋而不是陈醋或米醋 ，如果是厚厚的老垢 ，简单说，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。跟着废水一起倒掉了 。遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，效果比一直沸腾更好 。