花生糕的制作并不复杂，加入适量花生酱及糖水 ，甜 ，花生糕要做得好吃 ，原料很重要 。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。上世纪八九十年代 ，他们品尝后都交口称赞 。当时厂里就有生产花生糕。探访花生糕的制作工艺。老人 、不粘牙 ，入口即化 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。松 、首先将花生炒熟 ，”
花生糕外观小巧可爱 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，但要做得好吃还有点难度 。（记者王丽虹 文/图）
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充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，谢师傅回忆，营养专家柯先生说 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，近日，入口酥 、丝丝甜味沁人心脾 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。花生糕都是用纸包裹着售卖 ，”谢师傅说 ，一包要四五毛钱 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，在他看来，