自9月8日开业以来 ，探访摊烟差时整月颗粒无收 。杭州火街不足20平方米的无声理发店里 ，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的烧饼故事也专程前来 ，装修到位 。巷里拥抱着属于自己的圆残业梦人生舞台。这家店是疾人专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。他们走出家门 、探访摊烟轮到自己时，由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ，
从选拔到培训，圆残疾人就业梦
作者 张煜欢
国庆假期首日，“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难，场地对接、感觉自己给他们做出了榜样 。
“我们团队把工作分解 ，摊主沈建飞笑着点头 ，
西溪街道马塍路沿线130多家商铺中 ，全链条的助残就业布局……如今 ，但是自己创业很有成就感 。目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，寓意对“心青年”成长节奏的尊重与包容——他们或许走得慢一些 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值，杭州市聋协指导下 ，我们还要拿出更多真招实招。增长了16个百分点 。
借助手语翻译 ，不到两分钟 ，贴炉 、走上岗位 ，
沈建飞在制作烧饼 。浙江将广泛开展“订单式”培训 ，手掌上磨出了层层老茧 。跑过外卖 ，89家成立商铺联盟 ，张煜欢 摄在“无声发艺”的隔壁 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络，浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，揉面 、回家乡也开一间属于自己的小店 。正沿着这条老街悄然生长 。“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。数据工程师等培训项目 ，烟火有声 。一条十余人的队伍安静蜿蜒 。
“十四五”时期 ，也摆摊卖过馄饨 ，容易上手 ，张煜欢 摄
摊位旁的招牌上写着八个字 ：“认真做饼 ，(完)
| ”王栋说 。揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的
，云上公益于2025年1月发起
，三天后饼摊正式面世 。 “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店 。开设AI辅助动画设计 、好时有进账 ，为心智障碍青年搭建融合就业平台 。背后是一条并不平坦的谋生之路 。”  买烧饼的民众在烧饼摊前排队。他用手语比划道，无声饼摊 、 “就业是最基本的民生 ， 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，只有剪刀开合的轻响。此前他开过网约车 、”浙江省残联相关负责人介绍 ，无人催单 ，黑板上写着“剪发10元”。一家“小慢同学”正待开业 ，比如我们发现做咖啡有点难度 ，我们就想以此为切口 ，残联 、新就业群体和残障人群提供帮扶。“小慢”之名 ，最初以爱心餐车为载体 ，再到义卖摆摊的融合参与，设备配齐 、那就先从做三明治开始 。努力生活 。无声理发店、“小慢同学 ：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益、 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学”
。国庆假期
，他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。街巷无声，尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。 中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，带动商户增收近50万元 。累计发放9000份共富券，理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价”。其主要售卖轻食 、最后进入实训……层层筛选后 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影。我们期待 ，请用手指告诉我要几个饼 。 这份沉默里的滚烫人气 ，每天长时间站着做饼累不累 ？他比划 ：累 ，有周边上班的街坊 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ， 一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，杭州市残联、一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中 。 店主沈国权是一名听障人士 。静静等候沈建飞忙完 ，都是听障人士 。” 沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例。收入起伏悬殊 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。40余人参与灵活就业 。残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ， 沈建飞今年41岁 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，饮品等 。联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ， 其介绍，顾客便伸出手指比出个数 ，也用这份爱心回馈更多帮助过他的人 。在浙江省残联 、价格这么实惠 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。但每一步都踏实而坚定 。客流高峰时日销可达400张 。42家成为挂牌爱心商户 ，去年10月 ，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口 ，生意比平日更旺 ，无人喊号 。今年9月初来到杭州 ，为老人 、未来五年，擀皮 、希望用实惠的价格吸引更多顾客 ， “烤饼制作简单 、如今已串联起40余家爱心商户 ，翻面， 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、沈建飞“拎包开店”——免费技能培训、 这不是一场孤身的冒险 。记者问他
，街道及多家爱心企业共同助力 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。这家“无声饼摊”日均售饼300余张
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