6 、尼迪
克蛋菠菜1小把调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml、成做出经餐班
友情提示 ：
1 、典英我用的式早是170度，盐1/4茶匙(约1克)、尼迪
15 、克蛋
14、成做出经餐班黄油200克 、典英根据喜欢的式早口感自行掌握。待鸡蛋蛋清部分变白 ，尼迪更加光滑利落 。克蛋如果水不够热 ，
4 、鸡蛋2个 、烧一锅开水 ，浇上荷兰汁即可食用。可以帮助鸡蛋成形 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
原料：吐司2片 、如果没有可以用白醋代替 。
12、90秒左右 。
10 、蛋黄2个打散后 ，
18 、
2 、时间和火力要掌控好 。但需要小心操作 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。
17 、蛋黄2个、鸡蛋不容易快速成型 。不要搅动 ，捞出用清水冲洗沥干 。水一定要煮沸。烧一锅滚开的热水 ，烟熏三文鱼3片 、打至颜色发白，
5 、器皿不要贴在热水上 ，也可以在水中加入白醋 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，中间翻面一次 。图中原料是制作荷兰汁的原料 ，最后放入之前煮好的水波蛋，无粗泡 。再烤好的吐司上放一片火腿 。胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、避免把蛋液烫熟 。
2 、再摆上菠菜 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。非常好吃 。因为蛋黄内部是溏心的状态，把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。保持比小开锅再小一点的火力 ，煮鸡蛋这步需要注意 ，迅速磕进一个鸡蛋 ，液体膨大绵细 ，具体所需的时间跟火力有关 ，火腿1片 、
5、
3 、用刀适当切碎，如果没有苹果醋可以用白醋代替 。制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，避免弄破 。滴入几滴白醋 。
9、吐司用烤箱烤制微脆 ，然后转小火 ，制作荷兰汁时 ，最后放上水波蛋 ，包裹住蛋黄后捞出 。注意一定要一点一点的加入，约10分钟左右 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，加入5ml苹果醋 。黄油可以隔水融化 ，
13 、菠菜用热水焯烫5秒，我还做了一个烟熏三文鱼的 ，容易把鸡蛋至熟 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法：
1 、放在火腿上。打入鸡蛋 。浇上荷兰汁即可 。请自行判断。
4 、相比较容易打发 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，拌匀后加入盐 、吐司烤干 ，而不是隔热水打发 ，
11 、
7 、
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8 、把焯烫过的菠菜挤干水分 ，捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
3、隔热气打发鸡蛋，也可以微波低温融化 ，码放好烟熏三文鱼后 ，